Fiskars Poêle en fonte Norden 26 cm

Poêle en fonte Fiskars – Norden, revêtement minéral Thermium, 26 cmLa poêle en fonte Fiskars – Norden, avec revêtement minéral Thermium, 26 cm combine la robustesse traditionnelle de la fonte avec une technologie de surface moderne. Le revêtement minéral Thermium favorise une coloration uniforme et facilite le détachement des ingrédients délicats, sans pour autant perdre le contact caractéristique avec le métal chaud. Cela permet d'obtenir des notes de saveur grillées tout en maîtrisant l'adhérence,qui est parfait pour les pommes de terre sautées, les omelettes et la viande cuite rapidement. Grâce à sa grande capacité de rétention de la chaleur, il est possible de poursuivre la cuisson à faible puissance après la saisie,qui permet d'économiser de l'énergie et de préserver la jutosité. Au four, la poêle est idéale pour la cuisson finale ou la gratination, le bord empêchant les éclaboussures. Pour des résultats optimaux, préchauffez la poêle, séchez les ingrédients et ajoutez-les uniquement lorsque la surface est bien chaude. Ap

Fiskars Poêle en fonte Norden 26 cm