Royal Catering Friteuse Électrique Double - RCTF 10DB - 2 x 10 L - Minuterie - Zone froide

Friteuse électrique double, dotée de deux cuves de 10 litres chacune, conçue pour la préparation en grandes quantités. Équipée de deux éléments chauffants de 3 200 watts et d’un système de minuterie réglable, elle permet de cuisiner plusieurs lots simultanément, ce qui peut être utile dans des restaurants, lors d’événements ou de manifestations nécessitant une production soutenue. Chaque cuve peut contenir jusqu’à 5 litres d’huile, ce qui offre une flexibilité pour fritures variées comme les frites, le poisson ou les légumes. Le fourreau de chauffe est complété par une plage de température étendue et par des zones froides qui aident à éviter les brûlures et à préserver la saveur naturelle de l’huile. Le boîtier en acier inoxydable assure une bonne résistance à la corrosion et une entretien facilité, tandis que le thermostat automatique permet une sélection aisée de la température adaptée à chaque préparation.

Caractéristiques

• Volume: 2 x 10 litres cuve
• Deux éléments chauffants de 3200 W
• Plage température 50 à 200 °C
• Minuteries réglables jusqu'à 60 minutes
• Zones froides évitent les brûlures, préservent l'huile
• Boîtier en acier inoxydable

Spécifications techniques

• Chaque récipient peut contenir jusqu'à 5 litres d'huile
• Thermostat automatique pour sélectionner la température
• Utilisation professionnelle polyvalente (poisson, légumes, fritures)
• Boîtier en acier inoxydable, résistant à la corrosion
• Facile à entretenir