Royal Catering Friteuse Électrique Double - 2 x 13 L - Robinet - Thermostat - RCEF 13DB

La friteuse électrique professionnelle RCEF 13DB est conçue pour la préparation de grandes quantités d’aliments frits. Dotée de deux cuves de 13 litres et de deux éléments chauffants de 3 200 W, elle permet de cuire rapidement des portions importantes tout en offrant une polyvalence adaptée à des besoins professionnels tels que les restaurants, hôtels ou événements. Chaque cuve peut être utilisée indépendamment, avec la possibilité de gérer différents aliments en parallèle. Le boîtier en inox et les caractéristiques opérationnelles visent à assurer une utilisation fiable et durable.

Caractéristiques

• Volume huile: 2 x 13 litres (jusqu’à 9 litres d’huile par cuve)
• Puissance: 2 x 3 200 W
• Plage de température: 50 à 200 °C
• Zones froides pour protéger la saveur et éviter les brûlures
• Robinet de vidange sur chaque cuve
• Boîtier en acier inoxydable, robuste et facile à entretenir