Royal Catering Friteuse Électrique Double RCEF 08DB

Friteuse électrique à double bac de la marque Royal Catering, conçue pour préparer rapidement des frites, de la viande, du poisson ou des oignons. Chaque élément chauffant développe 3200 W, avec des thermostats réglables pour maintenir une plage de température de 50 à 200 °C et des voyants de contrôle pour vérifier la chaleur de l’huile. Les deux bacs offrent une capacité totale de 16 litres (jusqu’à 8 litres d’huile par bac) et intègrent une zone froide au fond afin d’empêcher les résidus de friture de brûler et de préserver les saveurs. Le boîtier en acier inoxydable assure résistance à la corrosion et facilité d’entretien. La sécurité est renforcée par un système de coupure de l’alimentation en cas d’inclinaison et par un fusible intégré contre la surchauffe. Cette unité est adaptée pour la préparation en grandes quantités et peut s’adresser à différents types d’aliments frits grâce à sa plage de température et à ses paramètres réglables.

Caractéristiques

• Puissance: 2 éléments de 3200 W chacun
• Capacité: 2 x 8 L (huile 2 x 4 L)
• Plage de température: 50–200 °C
• Zone froide et voyants de contrôle
• Corps en acier inoxydable
• Sécurité: coupure en cas d’inclinaison et fusible

Utilisez l’appareil sur une surface stable. Le système coupe l’alimentation en cas d’inclinaison et un fusible protège contre la surchauffe.