Funcakes Pâte à Sucre Blanche - 1 kg

Conçue pour les passionnés de pâtisserie, la pâte à sucre Bright White FunCakes de 1 kg est le choix idéal pour des finitions impeccables et professionnelles. Grâce à sa blancheur éclatante, elle permet de réaliser des décors nets et lumineux, parfaits pour des événements comme des mariages, des anniversaires ou toute autre occasion spéciale.

Avantages du format 1 kg

Le conditionnement de 1 kg est particulièrement adapté aux projets d’envergure ou à un usage régulier. Que vous ayez besoin de recouvrir plusieurs gâteaux ou de créer des décorations élaborées, cette quantité généreuse vous garantit confort et sérénité tout au long de vos réalisations.

Caractéristiques clés

• Couleur blanche intense : Sa teinte éclatante permet d’utiliser la pâte à sucre comme base ou pour des décorations minimalistes.
• Texture flexible et non collante : Facile à manipuler, elle s'adapte parfaitement aux contours des gâteaux, même sur des surfaces complexes.
• Rendu satiné : Après application, la pâte offre un aspect lisse et sans imperfections.
• Goût vanillé délicat : Sa saveur discrète complète vos créations sans alourdir le goût du gâteau.

Mode d’emploi recommandé

Avant de manipuler la pâte, il est recommandé de la laisser revenir à température ambiante. Ensuite, pétrissez-la jusqu'à obtenir une texture homogène et souple. Pour éviter qu'elle ne colle, saupoudrez légèrement votre plan de travail de sucre glace. Étalez la pâte à sucre sur une épaisseur de 2 à 3 mm. Sa grande élasticité permet de l’adapter sur tous les types de gâteaux.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

La pâte à sucre contient : sucre (79 %), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant (E422), émulsifiant (E471), épaississant (E415, E466), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330). Elle peut contenir des traces de fruits à coque. Pour 100 g, les valeurs nutritionnelles sont les suivantes :

• Énergie : 1659 kJ / 396 kcal
• Matières grasses : 4,6 g (dont acides gras saturés : 4,6 g)
• Glucides : 89,1 g (dont sucres : 87,8 g)
• Protéines : 0 g
• Sel : 0,1 g

Stockage

Pour préserver la fraîcheur de la pâte, conservez-la dans un endroit sec et à l’abri de la lumière directe, entre 15°C et 20°C. Pensez à bien refermer l'emballage après ouverture.

Pour sublimer vos créations pâtissières, envisagez d'utiliser la pâte à sucre avec des accessoires spécialisés comme des outils de modelage, des moules en silicone ou des colorants alimentaires adaptés. Leur association avec la pâte à sucre Bright White FunCakes garantira des décorations professionnelles, raffinées et durables qui émerveilleront vos invités.