FunCakes Pâte de Sucre Jaune, 250 g

Ajoutez une touche lumineuse à vos créations avec la pâte à sucre Mellow Yellow de FunCakes. Cette pâte à sucre jaune éclatante est idéale pour recouvrir vos gâteaux, cupcakes et biscuits, ou pour créer des décorations personnalisées qui attireront tous les regards. Grâce à sa texture souple et fine, elle est facile à pétrir, à étaler et à modeler, vous offrant ainsi une grande liberté créative.

Caractéristiques du produit

• Couleur : Jaune vif
• Goût : Vanille
• Contenu : 250 g
• Usage : Convient pour recouvrir un gâteau de Ø20 cm (prévoir 500 g)
• Finition : Satinée pour un rendu élégant
• Facilité d'utilisation : Pâte souple, lisse et facile à travailler

La pâte à sucre Mellow Yellow durcit après application tout en conservant une belle finition satinée, ce qui la rend parfaite pour obtenir des résultats nets et professionnels. De plus, son goût de vanille plaira aux petits comme aux grands.

Vous pouvez également personnaliser la couleur de la pâte à sucre en ajoutant des colorants alimentaires. Pour obtenir des nuances adaptées à vos créations, laissez reposer la pâte une heure après coloration, bien couverte, avant de la pétrir à nouveau.

Conseils d'utilisation

Pour des résultats optimaux, il est conseillé de suivre ces étapes :

• Laissez la pâte à température ambiante avant de la travailler.
• Pétrissez-la jusqu'à ce qu'elle devienne souple et homogène.
• Étalez-la sur une surface saupoudrée de sucre glace, en effectuant une rotation d’un quart régulièrement pour un étalement uniforme.
• L'épaisseur recommandée est de 2 à 3 mm.
• Si des fissures apparaissent, pétrissez à nouveau la pâte.

Ingrédients et informations nutritionnelles

Les ingrédients principaux de cette pâte à sucre sont : sucre (79%), matière grasse végétale (palmiste, palme), sirop de glucose, eau, humectant (E422), émulsifiant (E471), épaississants (E415, E466), arôme naturel, conservateur (E200), acidifiant (E330), colorant (E102, E172).

Veuillez noter qu'E102 peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants. Cette pâte à sucre peut également contenir des traces de fruits à coque.

Sur le plan nutritionnel, pour 100 g, la pâte à sucre Mellow Yellow présente les valeurs suivantes :

• Énergie : 1685 kJ / 403 kcal
• Matières grasses : 6,7 g (dont acides gras saturés : 4,6 g)
• Glucides : 85,2 g (dont sucres : 82,8 g)
• Protéines : 0,0 g
• Sel : 0,1 g

La pâte à sucre FunCakes Mellow Yellow est certifiée Halal, sans gluten de blé et convient aux végétariens et végétaliens. Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, cette pâte à sucre répond à vos attentes pour des décorations de gâteaux réussies et élégantes.