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Agar Agar Eco, 50 g, Bio HolistiqueIngrédient e : 100% extrait d'algue (Atlantic Geludium) (issu de l'agriculture biologique). L'Agar Agar est le parfait substitut à la gélatine, 100% naturel et végétarien. Il s'utilise en substitut de la gélatine classique. Pour préparer la gélatine : mélanger 1 cuillère à soupe d'Agar Agar avec 200 ml d'eau ou selon la consistance souhaitée Valeurs nutritionnelles/100g 0,6%, Lipides 0,1%, glucides 70%g.Présentation: 50 grammes
CdiscountAlgamar propose de l agar-agar atlantique bio en flocons obtenu à partir dalgue rouge Gelidium sesquipedale. À la saveur neutre elle peut sutiliser en gélifiant pour les desserts (gâteaux tartes flans confitures...).
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