CÉPAGES ET CERTIFICATION : Assemblage de chardonnay, viognier et sauvignon blanc, cultivé en biodynamie certifiée Demeter et en bio AB, millésime 2024. NOTES DE DÉGUSTATION : Robe jaune dorée brillante, nez complexe d'agrumes mûrs, de pêche blanche et de miel, bouche pleine et soyeuse aux notes de vanille et de fruits exotiques. ACCORDS METS-VINS : À servir entre 10 et 12°C avec des noix de Saint-Jacques poêlées, des poissons en sauce ou à l'apéritif.
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