CÉPAGE CHARDONNAY CERTIFIÉ DEMETER ET AB : ce vin blanc est issu d'un terroir d'altitude proche de la Bourgogne, dans les hauteurs du Languedoc-Roussillon. NOTÉ 94/100 PAR DECANTER : la robe verte dorée aux reflets gris argentés révèle un nez expressif de pêche blanche, de pâte d'amande et de pâtisserie. BOUCHE FRAÎCHE, MINÉRALE ET SOUPLE : légère et souple avec une finale mentholhée, cette cuvée révèle l'expression délicate du cépage et du terroir. ACCORD METS-VINS : à servir entre 12 et 13°C avec de la volaille rôtie, du poisson ou des fruits de mer en sauce, des champignons ou du fromage de chèvre. POTENTIEL DE GARDE DE 4 À 8 ANS : ce lot de 6 bouteilles de 75 cl peut être dégustée dès aujourd'hui ou conservée en cave pour évoluer davantage.
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