NOTÉ OR ET 96/100 PAR DECANTER : vin rouge AOP Minervois La Livinière, millésime 2023, format 75 cl. ASSEMBLAGE SYRAH, GRENACHE NOIR ET CARIGNAN : issu d'une parcelle unique du Château Laville Bertrou, un terroir en mosaïque façonné par des murets de pierres sèches, face au clocher de la Livinière. ACCORDS METS-VINS : à déguster à 18°C sur des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés, potentiel de garde de 2 à 4 ans. 🍖 Accords gastronomiques Parfait avec viandes rouges grillées, gibier ou fromages affinés. 🕰️ Potentiel de garde Un vin structuré, prêt à être dégusté ou à vieillir en cave pendant plus de 10 ans.
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