NOTÉ 96/100 PAR DECANTER : un vin orange rare, issu d'une tradition ancestrale géorgienne de plus de 8000 ans. ASSEMBLAGE ROUSSANNE, ROLLE ET VIOGNIER : vinifié en grappes entières dans des amphores d'argile enterrées. NEZ COMPLEXE ENTRE GARRIGUE ET MIEL : notes de thym, de caramel et d'abricot en bouche. STRUCTURE TANNIQUE HARMONIEUSE : une bouche ample et complexe, certifiée AB. PRÉSENTÉ EN COFFRET BOIS UNITAIRE : millésime 2021, format 75cl, à conserver entre 8 et 12 ans.
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