Chicorée scarole Bubikopf: Variété ancienne du type « grosse bouclée », rustique à croissance rapide. Pomme lourde et régulière qui blanchit facilement. Très résistante à la montée à graines. Très bonne adaptation au froid. Semez en pleine terre de mai à juillet en lignes distantes de 30 cm. Elaircissez au stade de 3-4 feuilles, afin de ne laisser qu'une scarole tous les 45 cm. Faites blanchir le cœur des scaroles dès qu'elles atteignent 30 cm de diamètre en liant les feuilles 8 à 10 jours avant la récolte. Récoltez d'août à novembre. Variété supérieure avec un très bon goût avec des feuilles formant Une fois que les semis poussent en bonne santé, vous pouvez transplanter aux endroits désirés Temps de germination 8 jours
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