Gésiers de Canard confits 380g

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GÉSIERS DE CANARD CONFITS 380G - Gésiers préparés avec attention puis cuits à feu doux dans leur graisse, format 4 parts indiqué sur la fiche Cellier, idéal pour composer une salade périgourdine chaude et généreuse en quelques minutes PRÉPARATION À LA POÊLE - Faire revenir les gésiers à feu vif pour leur donner une texture chaude et gourmande, puis les déglacer avec un vinaigre aux arômes truffés comme le suggère la page Cellier pour une entrée typique du Périgord SPÉCIALITÉ DU SUD-OUEST - Un classique de la cuisine périgourdine à servir avec salade, noix, pommes de terre ou pain de campagne, pour retrouver l'esprit des tables du Sud-Ouest dans une préparation simple et conviviale FORMAT 4 PARTS - Conditionnement 380g adapté à une entrée gourmande ou à un repas léger, pratique pour recevoir, préparer une assiette de terroir ou enrichir une salade composée avec une touche chaude et savoureuse de canard confit MAISON FAMILIALE DEPUIS 1973 À SARLAT - Le Cellier du Périgord perpétue la tradition gourmande du Sud-Ouest à Sarlat-la-Canéda, en proposant des spécialités de canard pensées pour une cuisine régionale simple, généreuse et authentique

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Ce produit répond aux exigences du programme Made In France de Cdiscount. Il acquiert ses caractéristiques essentielles et plus de 50% de son prix de revient unitaire en France. En le choisissant vous soutenez l’économie française et une fabrication dans un pays au mix énergétique peu carboné Gésiers de Canard confits 380g :Les Gésiers de Canard confits sont préparés avec beaucoup dattention avant dêtre cuits à feu doux dans leur graisse. Poêlés à feu vif déglacés grâce à un vinaigre aux arômes truffés ils seront lingrédient principal dune salade Périgourdine. Accompagnés dun bon rosé fruité de Bergerac ils vous feront découvrir une entrée typique du Périgord !