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Pouvoir sucrant un pour un : Le granulé sucre autant que le sucre de table, vous permettant ainsi de reprendre n'environ toute recette sans recalculer les quantités. Environ 40 pour cent de calories en moins : La valeur énergétique est d'environ 2,4 kilocalories par gramme, et l'index glycémique est bas. Ingrédient pur, déclaré sous le code E 967 : Exempt de charges, d'arômes, de colorants et de conservateurs pour garder une liste d'ingrédients courte. Quantité pour les besoins continus : Conçu sur mesure pour les pâtisseries, les cafés, les marchés fermiers et les grands foyers qui sucrent régulièrement et cuisinent en grande quantité. Polyvalent en cuisine : Idéal pour les gâteaux, les pâtisseries et les biscuits, pour les confitures et les fruits en conserve, ainsi que pour le café, le thé, les müslys, les yaourts et les desserts.