Giusti Vinaigre Balsamique de Modène IGP 2 Médailles d'Or 250ml Champagnotta

COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles. 2 MÉDAILLES D'OR - Un condiment classique et éclectique. Avec une bonne densité et un excellent équilibre aigre-doux, ce produit se distingue par des notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir. Idéal cru ou cuit. LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - suitable sur salades, légumes crus ou grillés, il se marie aussi très bien à des carpaccios de viande et poisson VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli en fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux ». Frais et fruité, bonne densité, notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir.