Global combine deux couteaux de la gamme G et trois de la gamme GS pour offrir un ensemble de couteaux de cuisine complet, adapté à tous les besoins : l'ensemble se compose en effet d'un couteau à découper, d'un couteau à pain, d'un couteau à légumes, d'un couteau utilitaire et, enfin, d'un économe.Ainsi, il couvre pratiquement toutes les opérations de découpe. Bien sûr, certains travaux plus spécifiques peuvent être réalisés avec ces couteaux, mais les résultats optimaux sont obtenus avec des outils spécialement conçus (par exemple, la préparation d'un carpaccio ou le désossage). En respectant les règles de base, notamment en évitant d'utiliser ces couteaux pour couper des aliments surgelés, les 5 ustensiles permettent de travailler en totale autonomie. Comme l'indiquent leurs noms, le couteau à pain et le couteau à légumes donneront les résultats souhaités s'ils sont utilisés respectivement pour couper et façonner le pain et les produits de boulangerie, et pour hacher ou préparer des juliennes à partir de légumes et de légum
AmazonGlobal Global G-2951138R Ensemble de 5 couteaux comprenant G-2, G-9R, GS-5, GS-11, GS-38 Couteau de cuisine Argenté
Spécifications du produit
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