Grains de café spécialité Funky Beans Costa Rica Sonora Geisha, 200 g

Des notes vives de framboises et de cerises, avec une subtile touche de rhubarbe pour enrichir encore davantage l'ensemble... Élégant, juteux et expressif, voici l'incarnation du terroir unique du Costa Rica et du célèbre cépage Geisha !Dans les hauteurs de la vallée centrale du Costa Rica, entourée d'une végétation luxuriante et d'un sol volcanique riche, se trouve « Hacienda Sonora », une plantation de café familiale avec plus d'un siècle d'histoire. Dirigée par Alberto et Diego Guardia, père et fils, cette plantation a acquis une renommée mondiale grâce à son approche innovante et à sa recherche constante de la qualité. Aujourd'hui, plus de 20 variétés de café distinctes y sont cultivées, dont l'exceptionnel Geisha, réputé pour son arôme floral et la complexité unique de ses arômes.Pays d'origine | Costa RicaRégion | Vallée centraleProducteur | Alberto & Diego GuardiaAltitude | 1200–1700 mVariété d'arabica | GeishaProcédé | NaturelProfil de torréfaction | Moyen / Omni-roastNote SCA | 88,5 sur 100Saveurs dans votre tasse | Framboises, cerises, rhubarbeMéthodes de préparation recommandées : toutes les méthodes de préparation, y compris l'espresso. Ingrédients : grains de café torréfiés.Conditions de conservation : conserver dans un endroit sombre, frais et sec, dans un emballage hermétique.

CAFÉ DE SPÉCIALITÉ 88,5 POINTS SCA : arabica d'origine unique de la Vallée centrale, au Costa Rica NOTES AROMATIQUES : framboises, cerises et une touche de rhubarbe, pour une tasse élégante et juteuse ORIGINE : Hacienda Sonora d'Alberto et Diego Guardia, cultivé entre 1200 et 1700 m d'altitude sur sol volcanique VARIÉTÉ ET TRAITEMENT : arabica Geisha, traitement naturel TORRÉFACTION MOYENNE OMNIROAST : convient à toutes les méthodes de préparation, expresso compris ; paquet de 200 g de grains