Imaginez un mélange de mûres juteuses, de cassis acidulés et de chocolat sucré... Ce café hondurien exceptionnel est à la fois corsé et équilibré, véritable témoignage de sa qualité déjà primée et de ses arômes méticuleusement développés.La région hondurienne de Santa Barbara abrite le domaine Don Andres. Dirigé par José Nahun Fernández Sabillón, c'est ici que la variété Parainema qui compose ce lot développe sa saveur vibrante. Le microclimat unique de la région, le traitement naturel minutieux et le savoir-faire exceptionnel de Nahun Sabillón ont permis à ce café d'être reconnu également sur la scène internationale, avec une quatrième place au concours « Cup of Excellence » qui a consolidé son statut comme l'une des meilleures variétés de café au monde.Pays d'origine | HondurasRégion | Santa BarbaraProducteur | José Nahun Fernandez SabillonAltitude | 1450 mVariété d'arabica | ParainemaProcédé | NaturelProfil de torréfaction | Moyen / Omni-roastNote SCA | 89,03 sur 100Saveurs dans votre tasse | Mûres, cassis, chocolatMéthodes de préparation recommandées : toutes les méthodes de préparation, y compris l'espresso. Ingrédients : grains de café torréfiés.Conditions de conservation : à conserver dans un endroit sombre, frais et sec, dans un récipient hermétique.
AmazonCAFÉ DE SPÉCIALITÉ 89,03 POINTS SCA : arabica d'origine unique de Santa Barbara, au Honduras NOTES AROMATIQUES : mûres, cassis et chocolat, pour une tasse corsée et équilibrée ORIGINE PRIMÉE : domaine Don Andres de José Nahun Fernández Sabillón, 4e place au « Cup of Excellence » ; cultivé à 1450 m d'altitude VARIÉTÉ ET TRAITEMENT : arabica Parainema, traitement naturel TORRÉFACTION MOYENNE OMNIROAST : convient à toutes les méthodes de préparation, expresso compris ; paquet de 200 g de grains
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