Güde Solingen Couteau à pain forgé pour droitiers et gauchers, 32 cm, bois de poirier, ALPHA POIRE double mitre, fabriqué la main en Allemagne

La série Alpha Pear a été lancée avec l'inclusion comme "fournisseur privilégié" de l'association des jeunes chefs "Jeunes Restaurateurs d'Europe". Le bois de poirier velouté et finement texturé est la base de l'expression appropriée de la qualité et de la tradition. Le couteau, forgé en une seule pièce, est transformé en un chef-d'œuvre unique en plus de 40 opérations manuelles. Cette passion, sertie de bois de poirier fin, fait battre les cœurs culinaires plus vite. Le tranchant dentelé GÜDE, mondialement connu, trouve à juste titre sa place dans l'histoire de la fabrication des couteaux. Une technique spéciale dans la denture du bord dentelé fait de ce couteau à pain à double face rectifiée un produit inégalé. Avec une longueur de lame de 32 cm et une dureté d'environ 58 HRC, l'outil GÜDE ne laisse rien à désirer. Un compromis idéal pour un tranchant et une résistance durables. Une promesse d'enrichissement et de qualité pour votre vie Ces dernières années, le fabricant de couteaux GÜDE a reçu de nombreux prix pour ses réalisations spéciales. C'est grâce à l'équipe exceptionnelle de la forge. Une entreprise familiale qui conserve ses employés depuis des générations