Güde Solingen Couteau de Chef forgé, 21 cm, Micarta, ALPHA MIKARTA double mitre, fabriqué à la main en Allemagne

La série Güde Alpha Micarta se caractérise par le magnifique et unique manche en Micarta rouge. La double mitre de la série Alpha vient compléter la beauté de la série Micarta. Grâce au processus d'affûtage, chaque couteau est unique. Le couteau en acier inoxydable est fabriqué en plus de 40 étapes de travail manuel. Des employés formés par des professionnels assurent une qualité irréprochable. L'acier est trempé à 58 HRC. Les performances de découpage et la conservation du tranchant ont été optimisées. Le couteau de chef est le couteau de cuisine le plus utilisé dans la cuisine occidentale. Avec ce couteau universel, hacher ou trancher est un véritable plaisir. Qu'il s'agisse de légumes, de fruits, de poisson, de viande ou d'herbes aromatiques, le couteau gère tout sans effort. Après chaque utilisation, nettoyez le couteau à l'eau chaude et séchez-le avec un torchon. En outre, continuez à aiguiser les lames avec un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser et vous aurez plaisir à utiliser le GÜDE Kunstwerk pendant longtemps. Le fabricant de couteaux GÜDE de Solingen est l'un des rares fabricants à produire des couteaux de manière traditionnelle. Les employés de l'entreprise familiale, qui s'étendent sur plusieurs générations, jouent un rôle décisif dans le succès et les récompenses.