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La série GÜDE Alpha Walnut, séduisante par son caractère unique grâce au bois magnifique de noyer. Le bois est très dur et parfait pour un manche robuste et durable. Le grain rend chaque couteau unique. En tant que l'un des derniers fabricants de couteaux allemands, GÜDE s'appuie sur un artisanat parfait. La fourche a été fabriquée en plusieurs étapes de travail, de manière traditionnelle. L'acier à couteau optimisé au chrome-vanadium-molybdène, durci à la glace, est utilisé. La fourchette à viande donne un maximum de plaisir à la pièce de viande épicurienne. Fixer la viande coupée et minimiser la perte de jus de viande, est une vertu lors de la cuisson. Le morceau de viande tendre peut alors être servi La longueur de la lame est de 18 cm. L'acier utilisé est le X50CrMoV15 et est inoxydable. Les couteaux ne doivent pas être mis au lave-vaisselle. Nettoyez la lame du couteau à l'eau chaude après utilisation et séchez le couteau. La forge traditionnelle GÜDE produit de petites quantités avec des normes de qualité élevées depuis 1910. Aujourd'hui, les couteaux sont connus dans le monde entier pour leur qualité unique et exceptionnelle. Les prix et récompenses confirment le succès