Güde Solingen Tradition couteau de chef forgé, 21 cm, bois prunier, K.GÜDE, fabriqué à la main en Allemagne, Marron

La série KARL GÜDE a été créée comme une série de couteaux classiques en mémoire du fondateur de la manufacture de couteaux GÜDE. Les couteaux, forgés d'une seule pièce, ont une mitre étroite. Le manche est en bois de prunier avec des rivets en laiton. L'acier à couteau en chrome-molybdène-vanadium est forgé en une seule pièce, poinçonné et ensuite fabriqué à la main en de nombreuses étapes individuelles. Le couteau a une dureté d'environ 58 HRC. Une condition optimale pour une netteté durable Le couteau de chef forgé est le couteau principal de la cuisine. Il est utilisé pour des tâches telles que le hachage, le pesage, le tranchage ou le battage. La viande, le poisson, les légumes, les fruits et les herbes sont ainsi traités sans effort. Le polyvalent pour la cuisine La longueur de la lame est de 21 cm. Retirez régulièrement les lames et nettoyez les couteaux après utilisation. Lavez le couteau à l'eau chaude et séchez-le avec un chiffon en lin. Cela permettra au couteau d'avoir une longue durée de vie. En 1910, KARL GÜDE a posé la première pierre de l'usine de couteaux de Solingen, aujourd'hui connue dans le monde entier. Une entreprise familiale qui fixe les normes les plus élevées depuis des générations - c'est la tradition, la passion et le cœur.