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Référence fabricant : 274125 Fondoir à chocolat 5 L Caractéristiques du produit : Chauffage indirect de type bain-marie pour éviter que le chocolat ne brûle. Fond de la cuve en acier inoxydable AISI 304. Parois latérales en polycarbonate. Bac d'égouttage avec indicateur de niveau de liquide. Protection contre la surchauffe. Remue-mélange continu pour une consistance homogène du chocolat. Robinet anti-obstruction. Plage de température : 65 °C à 85 °C. Température ambiante requise : 10 °C à 32 °C. Poids : 69 kg. Paramètres : Capacité : 5 L. Dimensions : 410 x 280 x H 460 mm. Puissance : 1006 W. Tension : 230 V. Poids : 69 kg. Inclus : Manuel d'utilisation du chauffe-chocolat.
AmazonLe chocolat est m'élonge en continue automatiquement, ce qui donne une consistance homogène Robinet spéciale "anti-goutte" Plage de température: +65°C à +85°C
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