HENDI Armoire de Maturation à Viande Arktic 352L, Cave Dry Aging, 220V, 170W, 595x760x(H) 1720mm, ABS, Verre Trempé, Acier Inoxydable, Gris Foncé
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Contrôle précis pour maturation professionnelle: Température réglable de 1 à 25 °C et humidité ajustable 60–85 %, avec affichage numérique du taux réel pour un affinage optimal et constant Environnement hygiénique grâce à la lampe UVC: La stérilisation UVC intégrée empêche la prolifération bactérienne, même lorsque la porte s'ouvre pendant le processus de maturation Porte en verre trempé Low-E à double couche: Le vitrage améliore l'efficacité énergétique, bloque les rayons UV/IR et garantit des conditions stables à l'intérieur de l'armoire Alarmes intelligentes intégrées: Alerte pour humidité basse (
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Contrôle précis pour maturation professionnelle: Température réglable de 1 à 25 °C et humidité ajustable 60–85 %, avec affichage numérique du taux réel pour un affinage optimal et constant Environnement hygiénique grâce à la lampe UVC: La stérilisation UVC intégrée empêche la prolifération bactérienne, même lorsque la porte s'ouvre pendant le processus de maturation Porte en verre trempé Low-E à double couche: Le vitrage améliore l'efficacité énergétique, bloque les rayons UV/IR et garantit des conditions stables à l'intérieur de l'armoire Alarmes intelligentes intégrées: Alerte pour humidité basse (
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