Herdade do Esporão Huile d'Olive Vierge Extra Bio Sélection - Flacon de 500 ml

📝 Huile d'olive extra vierge produite dans la région de l'Alentejo (Portugal) avec des olives des variétés Azeiteira, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega et Picual. 🏃‍♂️💨 Les olives sont réceptionnées et triées par variété au moulin à olives d'Esporão quelques heures seulement après la récolte, puis immédiatement transformées. L'extraction à froid est réalisée à une température maximale de 24 °C afin de préserver les propriétés et les arômes des variétés qui caractérisent cette huile d'olive extra vierge. 💐 Arôme : Il présente une intense saveur fruitée verte avec des notes herbacées marquées et des arômes d'herbe fraîchement coupée, de plant de tomate, de tomate verte et de peau de banane. 😋 Saveur : Élégante, équilibrée et complexe, avec une attaque en bouche douce et de subtiles notes épicées et amères bien intégrées. Une persistance aromatique marquée par des notes de noix vertes. 🍽️ Accords : Cette huile d'olive extra vierge est idéale pour accompagner les légumes cuits, les asperges, le gaspacho, les viandes grillées, ainsi que pour finir un plat cuit au four ou pour y tremper du pain. 🍽️ℹ️ Informations nutritionnelles pour 100 g : Matières grasses 100 g, dont 14,1 g saturées, glucides 0 g, sucres 0 g, protéines 0 g. 🔥💪 Valeur énergétique : 3700 kJ 900 kcal