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L'huile extra vierge d'olive Superbo Quattrociocchi, c'est une extra vierge de haute qualité, 100% italienne Elle est obtenue exclusivement par les olives de la variété Moraiolo, recueillies dans l'entreprise Quattrociocchi, située en Alatri L'arôme est décidé et envelopant, avec un fruité moyen enrichi par notes d' herbe coupée e feuille d'olivier. On distingue les parfums végétals de chardon, artichaut et laitue C'est idéale sur les champignons, la bruschetta avec tomates, les salads de thon, avec le poulpe marine, la soupe d'haricots, l'espadon grille, la viande rouge et le fromages affinés Bidon 3lt