Jambon de BELLOTA IBERIQUE 100 % RACE PIÈCE. d'environ 8 kg avec une guérison plus 36 mois
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La "patte noire" par excellence. Une pièce stylisée, choyée, créée pour le plaisir extrême de votre palais. Porc de race 100 % ibérique élevé à Dehesa en plein air nourri au gland. Avec une guérison de plus de 36 mois, sa graisse entrecroisée et la jutosité de sa texture rehaussent son goût exquis en faisant une délicatesse délicate. Jambon ibérique à longue guérison naturelle de près de trois ans. Première saveur pleine, qui évolue en symphonie de nuances de fruits de la Dehesa, avec une finale persistante au palais et une texture fondante en bouche.
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La "patte noire" par excellence. Une pièce stylisée, choyée, créée pour le plaisir extrême de votre palais. Porc de race 100 % ibérique élevé à Dehesa en plein air nourri au gland. Avec une guérison de plus de 36 mois, sa graisse entrecroisée et la jutosité de sa texture rehaussent son goût exquis en faisant une délicatesse délicate. Jambon ibérique à longue guérison naturelle de près de trois ans. Première saveur pleine, qui évolue en symphonie de nuances de fruits de la Dehesa, avec une finale persistante au palais et une texture fondante en bouche.
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