Jambon Entier désossé Noir du Périgord aux Baies de Genièvre 5kg environ (+/ 0.5kg)
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Description
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Conseil de dégustation et présentation du produitDécouvrez le Jambon Noir du Périgord entier désossé aux baies de genièvre une charcuterie de caractère issue de porcs élevés en Périgord. Salé au sel sec puis affiné pendant 8 mois dans un séchoir traditionnel ce jambon développe une texture fondante et des arômes riches et persistants. Après laffinage avec des baies de genièvre concassées. Ces aromates pénètrent
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Conseil de dégustation et présentation du produitDécouvrez le Jambon Noir du Périgord entier désossé aux baies de genièvre une charcuterie de caractère issue de porcs élevés en Périgord. Salé au sel sec puis affiné pendant 8 mois dans un séchoir traditionnel ce jambon développe une texture fondante et des arômes riches et persistants. Après laffinage avec des baies de genièvre concassées. Ces aromates pénètrent
AmazonIngrédients : Jambon de porc, sel, dextrose de BLÉ, baies de genièvres partiellement séchées et broyées, conservateur : salpetre. Conditionnement : 5000g Nombre de parts : 60
Spécifications du produit
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