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Jambon ibérique d'appât 50 % race ibérique Poids 8-8,5 kg. Livré dans une boîte de marque. Guiju. Il est élaboré à partir de la patte du porc ibérique, nourri avec des céréales et des fruits des champs pendant sa dernière période de vie. Normes : tous les jambons et palettes, Insignia Ibérica, sont certifiés et conformes au décret royal R.D. 4/2014 Guérison : 30 mois. Provenance : Salamanque-Espagne.