Kai Wasabi Couteau de Chef

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Le couteau de chef Kai Wasabi Black est un outil indispensable dans toute cuisine. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et doté d'un manche ergonomique, ce couteau polyvalent est parfait pour un large éventail de tâches de coupe. Caractéristiques et spécifications uniques * Lame de haute qualité : * Acier inoxydable 6A/1K6 : Résistant à la corrosion et dur (58 HRC) pour une longue durée de vie. * Meulé symétriquement : pour plus de précision et de contrôle. * Finition polie : Pour un look élégant. * Poignée ergonomique : * Plastique noir : résistant à l'humidité et robuste. * Forme ovale : Pour une prise en main confortable. * Poudre de bambou : Pour une touche naturelle. * Dimensions: * Longueur de la lame : 20 cm. * Longueur du manche : 12,5 cm. * Poids : 149g. * Fabrication industrielle : Pour un rapport qualité-prix optimal. Pourquoi choisir le couteau de chef Kai Wasabi Black ? * Polyvalence : Idéal pour hacher, trancher et portionner toutes sortes d’aliments. * Durabilité : la lame en acier inoxydable et la poignée robuste dureront des années. * Confortable à utiliser : la forme ergonomique de la poignée assure une prise en main confortable, même lors d'une utilisation prolongée. * Facile d'entretien : Le couteau passe au lave-vaisselle, mais pour une durée de vie plus longue nous recommandons le lavage à la main. Entretien et recommandations * Nettoyage : Rincez la lame à l'eau chaude après chaque utilisation. Nettoyer avec de l'eau savonneuse douce et sécher immédiatement avec un chiffon doux. * Entretien : Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia. Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant. N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique. * Rangement : Rangez le couteau dans un endroit sûr, loin des autres couteaux. Investissez dans un couteau de chef qui durera des années Le couteau de chef Kai Wasabi Black est un complément indispensable à toute cuisine. Avec ce couteau, vous obtenez une pièce de qualité qui vous procurera des années de plaisir.

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Découvrez le couteau de chef KAI Wasabi Black avec une lame de 20 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine. Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable. Idéal pour les exigences polyvalentes d'une cuisine animée – ce couteau de chef est excellent pour couper en dés, hacher et trancher. Sa précision facilite la préparation de la viande et du poisson ainsi que la découpe fine des légumes et des fruits. Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée. Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.

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KAI Couteau de chef Kai Wasabi Black 20 cm