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Kakuida - Vinaigre noir de riz japonais Kurozu, vieilli 3 ans en jarres 500 ml
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Vinaigre noir kurozu authentique : fermenté et vieilli plus de 3 ans en jarres de terre cuite en plein air à Fukuyama (Kagoshima, Japon), selon une méthode ancestrale. 2 ingrédients seulement : riz brun japonais, koji de riz et eau de source de Fukuyama, sans additif. Goût rond et doux : couleur ambrée, arôme pur, acidité douce grâce au long vieillissement. Utilisation : en assaisonnement (marinades, sauces, légumes, riz) ou en boisson, dilué dans au moins 10 volumes d'eau. Bouteille en verre de 500 ml, produite par Fukuyama Kurozu, maison spécialiste du kurozu.
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Vinaigre noir kurozu authentique : fermenté et vieilli plus de 3 ans en jarres de terre cuite en plein air à Fukuyama (Kagoshima, Japon), selon une méthode ancestrale. 2 ingrédients seulement : riz brun japonais, koji de riz et eau de source de Fukuyama, sans additif. Goût rond et doux : couleur ambrée, arôme pur, acidité douce grâce au long vieillissement. Utilisation : en assaisonnement (marinades, sauces, légumes, riz) ou en boisson, dilué dans au moins 10 volumes d'eau. Bouteille en verre de 500 ml, produite par Fukuyama Kurozu, maison spécialiste du kurozu.
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