Khla Piment Rouge Bio en Poudre Tube 90g Intensité 5 sur 10 Échelle Scoville Moulu Séché Naturel Piquant Ingrédient Cuisine & Pâtisserie Épicé Épice d’Asie

✅ PIMENT POUDRE BIO - Découvrez le piment rouge en poudre, une épice d’exception pour relever vos recettes de cuisine et de pâtisserie. D’une intensité de 5 sur l’échelle de Scoville (0 = doux, 10 = volcanique), le piment rouge Khla se situe juste au-dessus du piment d'Espelette. Il est le parfait compromis pour apporter une chaleur singulière à vos plats, tout en restant apprécié du plus grand nombre. ✅ UN PIMENT D’EXCEPTION - Notre poudre de piment rouge est sourcée auprès de petits producteurs bio au Vietnam respectant notre charte éthique. Les piments de taille moyenne y sont récoltés à maturité puis soigneusement broyés avant d’être emballés dans nos ateliers au Cambodge. Utilisée depuis 9000 ans en Amérique du Sud, cette épice est riche en vitamines A et C, ainsi qu’en magnésium et fer. ✅ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le piment rouge s’utilise dans tous vos plats en cuisine. Bien dosé, il apporte une saveur chaude et sans trop piquer. Il s’utilise pour relever les plats en sauce, mais aussi de l’entrée au dessert : dans les salades, soupes, poêlées de légumes, paellas, currys, pâtes, tacos, infusions, thés et même dans certains desserts, car il se marie parfaitement au chocolat ! ✅ TUBE FRAICHEUR - Notre piment moulu est conditionné dans un tube refermable de 90g qui garantit sa fraicheur. Un joli emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.