La Cigolina Trio de Salamis Saucisson wagyu piquant frisonne

TRIO DE SAUCISSONS DE WAGYU ET FRISONNE 100 % ITALIENS – EXCELLENCE ARTISANALE Élaborés uniquement avec de la viande de Wagyu et de Frisonne élevée en Italie, ces saucissons sont des produits rares et prestigieux. Travaillés selon une méthode traditionnelle pour garantir une qualité supérieure et une saveur authentique. Saucisson de Wagyu : raffiné, riche en bonnes graisses, saveur umami unique Préparé avec de la viande de Wagyu 100 % italienne, connue pour son persillage et sa teneur élevée en oméga-3 et oméga-6, ce saucisson offre une texture crémeuse et un goût profond. À déguster à température ambiante pour en exalter toutes les notes aromatiques. Saucisson de Frisonne : morceaux nobles, maigre, savoureux et bien équilibré Produit avec de la noix, de l’épaule et du collier de bœuf Frison italien. L’affinage lent d’au moins 8 semaines et la faible teneur en graisses confèrent une saveur intense mais harmonieuse, idéale pour ceux qui recherchent une alternative saine et authentique. SAUCISSON PIQUANT DE WAGYU 100 % ITALIEN – EXCELLENCE ARTISANALE Élaboré uniquement avec de la viande de Wagyu élevée en Italie, ce saucisson est un produit rare et prestigieux. Travaillé selon une méthode traditionnelle pour garantir qualité et goût authentique, avec un juste mélange de piment et d’épices naturelles pour une saveur intense et équilibrée. IDÉAL POUR PLATEAUX DE CHARCUTERIE ET APÉRITIFS GOURMETS Parfait pour des entrées raffinées, des accords avec des fromages affinés ou des confits aigre-doux. À servir à température ambiante pour en sublimer le goût et le parfum.