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POIGNÉES À PROFIL EN CLIN D'OEIL LARGES ET ANTI-GLISSURE BREVETÉES pour la prise en main la plus sûre et confortable possible. Plus de pré-enduction, revêtement intérieur en émail noir mat super résistant. Résistant aux rayures et aux taches et idéalement adapté à la cuisson à haute température en surface. Extérieur en porcelaine émaillée 3 couches. Extrêmement durable sans colorisation. Facile à nettoyer et parfait pour transférer directement de la cuisine à la table. MULTI-FONCTIONNEL, Idéal pour saisir la viande, rôtir, braiser, faire sauter, mijoter sur la plaque de cuisson, cuire au four et rôtir. La fonte est fondamentalement synonyme de solidité. Rétention de la chaleur, répartition uniforme et amélioration de la saveur. Absolument parfait pour les plats nécessitant une cuisson lente. Compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction, la céramique, le halogène et le gaz.