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Planches de saumon pour emballer sous vide et congeler les aliments sensibles comme le poisson, les filets de poisson, les saucisses, le fromage, la charcuterie. Idéal pour congeler, présenter et servir. Grâce à la planche à saumon, les aliments ne sont pas comprimés. Planches de saumon revêtues des deux côtés. Une face argentée, l'autre face dorée. Cette aide à la soudure de qualité alimentaire est utilisée aussi bien dans les entreprises professionnelles que dans le domaine des loisirs.