Maximiliano Jabugo Jambon Bellota 100% Ibérique 80 g Tranché à la Main au Couteau Porcs Élevés en Liberté Affinage Naturel +36 Mois (5 étuis)

Découvrez l’excellence du véritable jambon 100 % ibérique issu de porcs élevés en liberté dans les dehesas espagnoles. Nourris exclusivement aux glands pendant la montanera, ils donnent naissance à l’un des jambons les plus prestigieux et recherchés de la gastronomie ibérique. Affiné lentement pendant plus de 36 mois dans nos caves naturelles, ce jambon développe un équilibre rare entre intensité et élégance. Sa dégustation révèle des notes profondes de fruits secs, d’herbes aromatiques et une longueur en bouche exceptionnelle. Chaque coffret contient 80 g de jambon tranché à la main au couteau par nos maîtres cortadores. Cette découpe artisanale respecte parfaitement la texture, le persillé et les arômes du produit, offrant une expérience impossible à reproduire avec une découpe mécanique. Notre jambon est certifié conformément à la Norme Ibérique officielle et contrôlé par Certicalidad (N° 141927051), garantissant une traçabilité complète depuis l’élevage jusqu’à votre table. Un coffret pensé pour les amateurs d’authenticité, de savoir-faire et de produits d’exception. Idéal pour offrir, partager ou sublimer les moments les plus spéciaux avec un véritable jambon ibérique de Bellota.