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MikroTecnici Améliorateur Stabilase 12,5kg
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Améliorateur Stabilase 12,5kg Stabilase Conçu pour améliorer la stabilité de fermentation, le volume et la fraîcheur des produits de boulangerie. Augmente la tolérance des pâtes aux processus de fermentation à froid et améliore la capacité de rétention d’eau.
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Améliorateur Stabilase 12,5kg Stabilase Conçu pour améliorer la stabilité de fermentation, le volume et la fraîcheur des produits de boulangerie. Augmente la tolérance des pâtes aux processus de fermentation à froid et améliore la capacité de rétention d’eau.
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