Comparer les boutiques en ligne (2)
.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic} .vh-list{padding-left:20px;margin:10px 0} .vh-list li{margin-bottom:6px} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic} .vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35} .vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px} .vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%} .vh-table tr:last-child td{border-bottom:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} Pavoni - Moule en Silicone Moule Pavoflex Tablette 16 Empreintes Seize empreintes rectangulaires au format plaque professionnelle pour tablettes ou entremets Le moule Pavoflex Tablette de la collection Cédric Grolet pour Pavoni permet de réaliser des barres chocolatées ou des entremets individuels rectangulaires, aux arêtes nettes. Il compte 16 empreintes sur une plaque au format professionnel 400 x 300 mm. Caractéristiques techniques 16 Empreintes par plaque 100 ml Volume par empreinte 85 x 45 x 30 mm Dimensions empreinte Utilisations Tablette chocolatée fourrée, coque tempérée garnie de pâte de pistache ou de praliné Entremets individuels rectangulaires avec insert fruité ou praliné congelé Barres individuelles pour vitrine ou coffret gourmand À noter : La congélation à cœur avant démoulage est indispensable pour les entremets, une mousse non prise se déforme et perd la netteté des angles. Pour le chocolat, un tempérage soigné assure la brillance et un démoulage franc. Fiche technique complète Marque Pavoni, collection Cédric Grolet Référence Pavoflex PX43106 Nombre d'empreintes 16 Dimensions par empreinte 85 x 45 x hauteur 30 mm Volume par empreinte 100 ml Dimensions du moule 400 x 300 mm Matière Silicone alimentaire platine Résistance thermique -40 °C à +280 °C Entretien Compatible lave-vaisselle Questions fréquentes Le moule convient-il à la fois au chocolat et aux entremets ?Oui, sa plage thermique de -40 °C à +280 °C couvre le tempérage du chocolat, la surgélation des mousses et la cuisson au four. Comment obtenir des arêtes nettes au démoulage ?Congelez ou cristallisez la préparation à cœur, puis pressez doucement le revers de chaque cavité en partant des coins vers le centre. Peut-on loger un insert dans la cavité ?Oui, la hauteur de 30 mm permet de placer un insert re
AmazonMoule à tablette en silicone Pavoni Marque: Marque New Cake
Historique des prix
* L'historique des prix ne contient aucune donnée de Amazon.
Prix mis à jour pour la dernière fois le :