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L’oignon frit pané est un produit alimentaire obtenu à base d’oignons coupés, panés, frits dans l’huile, puis séchés. Aspect : morceaux ou lamelles dorés et croustillants Goût : intensément oignon, légèrement sucré, frit Texture : sèche, très croustillante Odeur : prononcée, caractéristique de l’oignon frit