Opinel Couteau Intempora Tranchelard 20cm N 227

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Opinel Intempora N°227 Couteau à découper 20 cm - L'Opinel Intempora N°227 est un impressionnant couteau à découper issu de la gamme de couteaux de cuisine haut de gamme d'Opinel. Ce couteau excelle dans la réalisation de longues coupes précises et la découpe ultra-fine de la viande. Il est également idéal pour couper des fruits plus gros comme l'ananas, préparer du carpaccio, des tranches de jambon et même fileter de gros poissons. Le manche du N°227 est fabriqué en POM renforcé de fibre de verre, ce qui lui confère une excellente résistance à l'usure, aux chocs et à l'eau. Sa forme ergonomique arrondie vous assure une prise en main sûre et confortable, même en cas d'utilisation intensive. Après le nettoyage, de légères rayures blanches peuvent apparaître sur la fibre de verre. Un léger huilage du manche permet de retrouver la couleur bleue d'origine. La lame est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12C27 modifié à haute teneur en carbone, ce qui confère au couteau un excellent pouvoir de coupe et lui permet de rester longtemps tranchant. La construction entièrement en tang qui traverse toute la poignée donne au couteau un caractère robuste et assure un équilibre parfait lors de l'utilisation. Avec son design caractéristique, inspiré du couteau de poche Opinel emblématique, le N°227 tient confortablement dans la main et allie fonctionnalité et esthétique. Optez pour l'Opinel Intempora N°227 et découvrez la perfection de la coupe de précision dans la cuisine.

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Agilité : Le savoir-faire et l'expérience Opinel s'invitent dans votre cuisine et se déclinent sous la forme de ce couteau tranchelard. La gamme Intempora allie le design performant à la haute qualité de matériau pour une agilité sans égal en cuisine Polyvalence : Essentiel des chefs, sa lame fine parfait chaque longue découpe et tranche de manière régulière. Elle glisse facilement dans les grandes pièces de viande, poissons et ananas et réalise des carpaccios, gage de coupe nette, sans déchirure Maîtrise et Sécurité : Le manche galbé promet un confort optimal lors de la prise en main, pour une maîtrise totale. Sa lame pointue de 20 cm assure une découpe précise. Une véritable extension de votre main pour une cuisine raffinée et en confiance Facilité d'Entretien et Résistance à la Corrosion : Grâce à son acier inoxydable martensitique, ce couteau Opinel est facile à entretenir mais également résistant à la corrosion, assurant une longévité exceptionnelle même dans des conditions humides Garantie à Vie : Fabriquer des produits justes, dont l'évidence esthétique et design permet de continuer à écrire une histoire riche d'innovations durables, tel est le crédo d'Opinel. L'expertise et le savoir-faire d'une marque de renommée mondiale