OPINEL N122 Viande & Volaille Parallèle Couteau Cuisine Professionnel à Lame Inox 13 cm et Manche en Bois de Hêtre

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Opinel Parallèle 122 Viande Et Volaille. Élevez votre cuisine avec le couteau à viande et volaille OPINEL Parallele N°122. Conçue pour la précision et le contrôle, sa lame rigide en acier inoxydable de 13 cm de long et 2.5 mm d´épaisseur glisse sans effort à travers les rôtis et la volaille. Le manche ergonomique en bois de hêtre assure une prise en main confortable et sûre pour une découpe, une parure et un portionnement sans effort. Durable, résistant à la corrosion et exceptionnellement affûté, ce couteau est un outil élégant et essentiel pour tout chef à domicile. Investissez dans l´excellence culinaire. Rehaussez votre art culinaire avec le couteau à viande et volaille OPINEL Parallèle N°122, un chef-d´œuvre de design et de fonctionnalité pour la maison moderne. Conçu avec expertise pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation et de la découpe de la viande, ce couteau est un outil essentiel pour tout chef à domicile qui valorise la précision, le contrôle et l´élégance. Transformez la manière dont vous manipulez tout, d´un rôti du dimanche aux préparations de poulet en semaine, avec un couteau qui semble être une extension naturelle de votre main.Le cœur du Parallèle N°122 est sa lame formidable et rigide, conçue pour une stabilité inébranlable lors de coupes puissantes et précises. Sa longueur généreuse vous permet de faire des mouvements longs, nets et continus, parfaits pour trancher une dinde de fête, un rôti de première qualité, ou de grandes pièces de volaille avec grâce et aisance. L´épaisseur substantielle de la lame évite toute flexion indésirable, garantissant que chaque once de force que vous appliquez est dirigée directement dans la coupe, offrant un contrôle et une sécurité exceptionnels. Cette construction robuste la rend idéale non seulement pour la découpe à table, mais aussi pour parer et portionner la viande crue en cuisine.Faisant partie de la prestigieuse collection Parallèle d´Opinel, ce couteau incarne une philosophie de lignes pures et de design efficace et minimaliste. Le manche, fabriqué en bois de hêtre chaleureux et robuste, est non seulement beau mais aussi ergonomiquement profilé pour une prise en main confortable et sûre, réduisant la fatigue de la main lors d´une utilisation prolongée. Ce matériau naturel offre une connexion tactile à l´outil, améliorant l´expérience utilisateur globale. La finition lisse et vernie du manche assure durabilité et protection contre l´humidité, en faisant un ajout durable à votre arsenal de cuisine.La lame elle-même est un témoignage de l´expertise légendaire d´Opinel en matière d´acier. Forgeée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une excellente résistance à la corrosion et nécessite un entretien minimal pour conserver sa finition brillante. Son indice de dureté impressionnant assure une excellente rétention de fil, ce qui signifie que votre couteau reste plus aiguisé plus longtemps, offrant une performance constante et fiable repas après repas. C´est plus qu´un simple outil de coupe , c´est un investissement dans votre parcours culinaire, conçu pour apporter confiance et joie à l´art de la préparation de la viande.CARACTÉRISTIQUES :- Couteau à viande au design soigné- Matériau de la lame : acier inoxydable- Matériau du manche : bois de hêtre- Dureté de la lame : 56 - 57 HRC- Épaisseur de la lame : 2.5 mm- Longueur de la lame : 13 cm. tradeinn Bricoinn

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Opinel Parallèle N°122 Couteau à désosser 13 cm - Le couteau à désosser Opinel Parallèle N°122 avec une lame de 13 cm est un couteau parfait pour couper avec précision les tendons et désosser habilement la viande et la volaille. La lame, fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité, garantit une coupe nette et précise. Cet acier présente une excellente résistance à la corrosion, ce qui se traduit par un tranchant durable et une grande fiabilité. Le manche de ce couteau à désosser est fabriqué à partir de bois de hêtre durable provenant d'exploitations françaises soigneusement sélectionnées. Ce bois est connu pour sa facilité de travail et son excellente durabilité. Il présente un aspect homogène avec une palette de couleurs allant du jaune pâle au rose subtil, caractérisée par de nombreuses petites rayures sombres qui lui confèrent un aspect unique. Afin de prolonger sa durée de vie et de protéger le manche de l'humidité et de la saleté, il est soigneusement verni. Il conserve ainsi son bel aspect, même après des années d'utilisation intensive. Optez pour le couteau à désosser Opinel Parallèle N°122 13 cm et découvrez la combinaison parfaite entre précision, durabilité et esthétique. Un outil indispensable pour les chefs professionnels comme pour les amateurs de cuisine passionnés.

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N°122 couteau viande et volaille : pratique et efficace, ce couteau permet de dénerver et désosser facilement les viandes et volailles. Sa lame courte et solide de 2,5 mm d’épaisseur possède une rigidité optimale, idéale pour cuisiner en sécurité Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 : l'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une parfaite qualité de coupe, rigide et stable. La dureté de la lame est de 56-57 HRC Manche en bois de hêtre, issu d'exploitations françaises : le bois de hêtre est dur, résistant et facile à travailler. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures, pour une utilisation longue durée À chaque aliment son couteau avec la collection Parallèle : la gamme Parallèle comprend différentes lames aux profils étudiés pour optimiser le geste et garantir une coupe parfaite adaptée à chaque aliment à travailler. Plus d'efficacité, moins d'efforts Garantie à vie : Opinel n'a aucun doute sur la qualité de ce produit, c'est pourquoi la marque l'accompagne d'une garantie à vie. En cas de défaut(s) de fabrication, les articles Opinel sont garantis à vie et échangés à la demande de l’acheteur