patisse 72457 cercle à gâteaux réglable, pâtisserie extensible avec levier de serrage Acier inoxydable hauteur 9cm x Ø 17 30cm

.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box} .vh-w *{box-sizing:border-box} .vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a} .vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase} .vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px} .vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0} .vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0} .vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px} .vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0} .vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0} .vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px} .vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px} .vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase} .vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic} .vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px} .vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14px} .vh-list li::marker{color:#d7b36a} .vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none} .vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold} .vh-faq details[open] summary::after{content:'-'} .vh-faq details{margin-bottom:6px} .vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none} .vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0} .vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic} .vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35} .vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px} .vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb} .vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%} .vh-table tr:last-child td{border-bottom:none} .vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center} .vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600} .vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8} .vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600} @media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}} Patisse - Cercles extensibles Cercle à Pâtisserie Extensible 18 à 31 cm Cercle rond réglable, hauteur au choix de 6 à 15 cm Ce cercle extensible en acier inoxydable s'ajuste de 18 à 31 cm de diamètre, avec un choix de hauteur de 6, 10, 12 ou 15 cm. Un seul cercle pour réaliser des gâteaux de tailles et volumes variés. Caractéristiques 18-31 cm Diamètre réglable Format rond 6/10/12/15 cm Hauteurs disponibles 4 modèles au choix Inox Matière Non lavable au lave-vaisselle Utilisation Gâteaux et entremets de grande hauteur Pièces montées et gâteaux étagés Formats sur mesure selon l'occasion À noter : Placez deux couches de papier cuisson sous le cercle et un gabarit à la taille du gâteau pour un démoulage sans accroc. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Fiche technique complète Marque Patisse Matière Acier inoxydable Diamètre réglable 18 à 31 cm Hauteurs disponibles 6 cm, 10 cm, 12 cm ou 15 cm Entretien Lavage à la main uniquement Questions fréquentes Quelle hauteur choisir pour un gâteau étagé ?Les hauteurs 12 ou 15 cm conviennent aux pièces montées et gâteaux à plusieurs couches nécessitant du volume. Comment ce cercle diffère-t-il du cercle avec levier de blocage ?Ce modèle s'ajuste par coulissement classique, tandis que notre cercle avec levier de blocage se verrouille par un système à levier pour une stabilité renforcée. Comment faciliter le démoulage ?Placez deux couches de papier cuisson sous le cercle et un gabarit à la taille du gâteau avant de couler la préparation. Pour aller plus loin Retrouvez notre collection cercles et cadres et l'ensemble de la gamme Patisse.

Cercle à pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, tartes, fraisiers, entremets, mousses, biscuits, génoises… Lisse, il permet un démoulage facile tout en assurant une forme parfaite. Pratique : un seul cercle à pâtisserie permet de réaliser plusieurs diamètres de desserts (de 17 à 30cm). Une fois le diamètre choisi, vous le figez facilement en abaissant le levier de serrage qui renforce et sécurise le réglage du cercle. En inox : un matériau de haute qualité, solide, durable, résistant et apte au contact alimentaire. Passe au réfrigérateur et au four (jusqu’à 230°C). Diamètre extensible de 17 à 30cm. Grande hauteur de 9cm. Nettoyage facile à la main.