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Cercle à pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, tartes, fraisiers, entremets, mousses, biscuits, génoises… Lisse, il permet un démoulage facile tout en assurant une forme parfaite. Pratique : un seul cercle à pâtisserie permet de réaliser plusieurs diamètres de desserts (de 17 à 30cm). Une fois le diamètre choisi, vous le figez facilement en abaissant le levier de serrage qui renforce et sécurise le réglage du cercle. En inox : un matériau de haute qualité, solide, durable, résistant et apte au contact alimentaire. Passe au réfrigérateur et au four (jusqu’à 230°C). Diamètre extensible de 17 à 30cm. Hauteur de 7cm. Nettoyage facile à la main.