Pesto rouge sicilien pour condiment pâtes ou bruschetta, produit à chauffer prêt l'emploi uniquement, typiquement 90g Tesori Di Sicilia

UTILISATION EN CUISINE : Le Pesto Rouge se déguste seul sur une tranche de pain grillé chaud ou sur des croûtons avec un peu d'huile et de sel pour de délicieux apéritifs en compagnie d'amis. Il peut également être utilisé comme condiment pour les pâtes, une pâte rugueuse est recommandée car elle absorbe mieux la sauce, donnant une saveur et un arôme uniques à votre plat. HISTOIRE : Le nom Pesto dérive de la méthode originale de préparation : le pilage des feuilles et d'autres ingrédients dans la murta' (mortier) traditionnelle en marbre avec des pestelludi en bois. PRÉPARATION : En plus d'être totalement cru, c'est aussi un condiment très rapide, idéal pour ceux qui sont pressés mais qui veulent étonner et préparer un plat vraiment délicieux et pour ceux qui n'abandonnent pas la cuisinière même lorsque la chaleur estivale ne laisse pas échapper. Il ne vous reste plus qu'à goûter les couleurs et le goût irrésistible du pesto rouge sicilien ! CONSERVATION : Il est possible de congeler le pesto puis de le décongeler au réfrigérateur ou à température ambiante. Une fois ouvert, conserver le pesto au réfrigérateur pendant 2-3 jours dans un récipient hermétique en prenant soin de recouvrir la sauce d'une couche d'huile. TESORI DI SICILIA: A partir d'anciennes recettes de la tradition paysanne préparées par des mains encore rudes avec une typicité précise, afin d'exporter un authentique Made in Sicile, "Tesori di Sicilia" est né, niché dans cette terre qui, restée en marge de la système industriel, a figé la typicité de son territoire dans son intégralité, en préservant l'authenticité et le parfum de ses produits.