Pétrin à Pâte Professionnel Cuve Fixe 30 L 19 kg de Monophasé 230 V Construction Robuste en Fonte et Inox

Pétrin à pâte professionnel 30 litres conçu pour boulangers pizzaiolos et pâtissiers exigeants. Moteur 1500 W (220 V) avec transmission par courroie pour une durabilité et une efficacité élevées. Double rotation (crochet et cuve) pour un pétrissage homogène adapté aux pâtes à pain pizza et pâtisserie. Cuve fixe en acier inoxydable couvercle de sécurité coupe-circuit et commande marche/arrêt simple (vitesse unique 207 RPM). Structure robuste sur 4 pieds antidérapants dimensions 432 x 725 x 886 mm poids 97 kg. Capacité farine 36–12 kg (jusqu’à 18 kg de pâte à 50% d’eau). Idéal pour usage professionnel intensif.

🥖 Grande capacité : cuve fixe de 30 litres pouvant pétrir jusqu’à 19 kg de pâte ou 12 kg de farine. ⚙ Performance professionnelle : moteur 1500 W en monophasé 230 V avec vitesse de rotation de 207 tr/min. 🛠 Robustesse et durabilité : structure en fonte et cuve en acier inoxydable pour un usage intensif. 📏 Format optimisé : dimensions 432 x 725 x 886 mm (hauteur ouverte : 1130 mm) pour s’intégrer facilement dans une cuisine pro. 🛡 Sécurité renforcée : équipé d’un dispositif de protection et d’un interrupteur de sécurité.