Pintarré Miel écologique de chêne - Pot 500 g

Miel biologique 100 % naturel obtenu à partir du jus que les glands sécrètent des chênes, connu sous le nom de mielate. C'est un miel de teinte ambre très foncée et arôme de malt intense et persistant. Il a un goût sucré avec des notes de fruits secs et de bois et un composant salé clair est également présent. Recommandations d'utilisation : ce miel peut être consommé seul, dissous dans des infusions ou comme ingrédient dans la préparation de vinaigrettes, glaçages de viandes, marinades, sauces salées et desserts. Propriétés : le miel de chêne aide à lutter contre l'anémie, car il est riche en fer et en magnésium. Elle a également un effet antioxydant élevé et une teneur élevée en minéraux. C'est un excellent remède naturel pour lutter contre la bronchite et les infections du système respiratoire. Outre l'oliviculture, une autre des passions de Pintarré est l'apiculture. Avec leurs oliveraies, elles disposent de plusieurs ruches et sont elles-mêmes chargées d'élaborer leur propre miel biologique, cru et non pasteurisé