Pintarré Miel écologique de forêt méditerranéenne - Pot 500 g

Miel bio 100% naturel obtenu à partir du nectar de diverses fleurs qui poussent dans la forêt méditerranéenne, comme le fenouil, la lavande ou le romarin. C'est un miel aux teintes ambrées et à l'arôme intense et floral. Il a un goût intense et sucré, mais à son tour, des notes salées et une légère composante amère apparaissent. Recommandations d'utilisation : ce miel peut être consommé seul, dissous dans des boissons froides et chaudes ou comme ingrédient dans la fabrication de noix grillées, biscuits ou viandes. Propriétés : La consommation de miel de forêt aide à combattre les maladies bronchiques et à réduire l'inflammation dans l'organisme. Il peut également être appliqué sur de petites plaies ou brûlures, car on lui attribue un effet antibactérien en raison de sa teneur en sucres et des inhibines qu'il contient. Outre l'oliviculture, une autre des passions de Pintarré est l'apiculture. Avec leurs oliveraies, elles disposent de plusieurs ruches et sont elles-mêmes chargées d'élaborer leur propre miel biologique, cru et non pasteurisé.