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Compatibilité et précision : spécialement conçu pour les coupe-kebab Tandır et Dibek. Le couteau circulaire Pirge de 120 mm, garantit une coupe sans effort et précise du kebab, du kebab et du schawarma - Idéal pour un fonctionnement professionnel en continu dans la restauration. Acier inoxydable de qualité supérieure (X50CrMoV15) : fabriqué en acier inoxydable allemand 1.4116 de qualité supérieure. Ce choix de matériaux de qualité supérieure assure une résistance maximale à la rouille, une durabilité extrême et une fiabilité maximale lors d'une utilisation quotidienne. Tranchant extrême pour une coupe parfaite : la lame tranchante (120 mm de diamètre) glisse facilement à travers la viande grillée et permet des coupes très fines et homogènes sans déchirer la viande. Efficacité maximale pour de meilleurs résultats. Hygiène et sécurité maximales : le couteau à kebab est facile à démonter et extrêmement facile d'entretien. Il répond aux normes alimentaires européennes (SGS) et se nettoie rapidement et de manière hygiénique après utilisation. Couteau de rechange fiable : le couteau de rechange idéal pour votre équipement gastronomique. Il assure un écoulement fluide pendant les jours à fort revenu, afin que vous ayez toujours une lame professionnelle à portée de main dans votre grande cuisine ou en apéritif. 8695614047187 - Fabriqué en Turkiye