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Acier inoxydable AISI 304 : surface lisse et non poreuse, adaptée au contact alimentaire pour pétrir et étaler. Grand format 80 x 56 cm : espace généreux pour préparer pizzas maison, pain, pâtes fraîches et pâtisserie. Pour pizza, pain et pâtisserie : idéal pour pétrir, étaler et façonner les pâtes du quotidien. Stabilité renforcée : tapis antidérapant inclus et pli frontal de 2 cm pour travailler la pâte avec assurance. Nettoyage facile : la surface inox lisse limite l’adhérence de farine et de pâte après la préparation. Entretien simple : sécher après nettoyage. Ne pas utiliser avec couteaux, brosses métalliques ou abrasifs.