Pochoir en Silicone Galette Modèle 2 Ø210 mm

La Galette des rois est un gâteau traditionnel de la culture française, dégusté à l'occasion de l'Épiphanie. Préparée avec une pâte feuilletée croustillante et une garniture de frangipane (crème d'amandes + crème pâtissière), elle chace à l'intérieur une petite fève - une surprise qui couronne de roi ou de reine celui ou celle qui la trouve dans sa part. Chaque emballage comporte un QR code qui renvoie à un tutoriel vidéo démontrant son utilisation. À l'intérieur du packaging se trouve également une carte contenant une recette exclusive réalisée par le chef pâtissier parisien Carl Marletti. - Silicone platinum de qualité supérieure - 100% sans danger pour la santé - Résistant à la chaleur (+230°C à -60°C) - Facile à laver. Lavable au lave-vaisselle - Incassable - Peu encombrant - Réutilisable, 3000 temps de cuisson garantis - Sans BPA et sans PFAS Créez des galettes originales avec les Stencils Galette de Silikomart Professional. Placez votre galette sur le pochoir et enfournez-la pour obtenir un résultat unique. Une décoration précise et homogène, comme faite à la main… mais en quelques secondes. Oubliez les couteaux et les découpes compliquées : grâce au silicone antiadhésif et résistant à la chaleur, vous obtenez une finition élégante, spectaculaire et professionnelle avec un minimum d’effort. Idéal pour accélérer la préparation, parfait pour ceux qui recherchent l’efficacité sans renoncer à l’esthétique.

Silikomart Pochoir à Galette Modèle 2, Ø 210 mm Motif précis et uniforme Ce pochoir en silicone, de format plus compact, trace un motif précis et uniforme sur une galette individuelle ou de petit format. Il se place simplement sur la pâte avant cuisson pour un résultat fait main et régulier. dimensions Ø 210 mm hauteur 2,5 mm pochoir 1 Utilisations recommandées Galettes des rois individuelles ou petit format Tourtes feuilletées de taille réduite Desserts pour deux à quatre parts Pâtisseries décoratives de janvier i À noter Ce format compact convient aux galettes de 2 à 4 parts ; dorez la pâte avant de poser le pochoir pour un motif net. Fiche technique Matière Silicone platinum 100% alimentaire Résistance thermique -60 °C à +230 °C Dimensions Ø 210 mm, hauteur 2,5 mm Nombre de pochoirs 1 Volume Non applicable (pochoir plat) Lavage Lave-vaisselle Vos questions, nos conseils Pour quel format de galette ce pochoir convient-il ? Les galettes individuelles ou de petit format, pour 2 à 4 parts. Quelles sont ses dimensions ? Ø 210 mm pour une hauteur de 2,5 mm. Comment l'utiliser avant cuisson ? Placez-le sur la pâte feuilletée dorée, enfournez : le motif apparaît à la cuisson. Compléter votre sélection Voir aussi le pochoir Galette Modèle 4, même diamètre et les pochoirs pour biscuits et gâteaux . Pour aller plus loin pochoir Galette Modèle 4, même diamètre pochoirs pour biscuits et gâteaux Silikomart